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需要一个沙冰机2 沙冰机是制作沙冰的核心设备,需要根据自己的需求选择不同型号的沙冰机,价格也会有所不同。另外还需要购买制冰盒、浇注器、沙冰杯、食品调料等。3 如果要进行户外摆摊,还需要准备帐篷、桌椅、防晒伞、冰块保鲜箱等设备。如果在室内进行,则需要租赁场地、装修等。
设备:沙冰机,量杯,吧勺 米雪果汁制作沙冰方法如下: 例1:冰块400克+米雪果汁40ml+顶级果糖20ml+波士利沙冰粉1勺+50~100ml纯净水+沙冰机搅拌均匀,倒入杯中造型即可。 例2:冰块400克+米雪果汁30ml+顶级果糖20ml+波士利果泥1勺+波士利沙冰粉1勺+纯净水50~100ml+沙冰机,搅拌均匀,倒入杯中造型。
鲜榨西瓜汁/椰子水 特点:天然健康,夏季需求大。做法:西瓜榨汁后过滤(可加少量柠檬汁提味);椰子水直接售卖或加椰肉做椰奶。优势:无需复杂技术,家长和孩子都爱买。 绿豆沙/红豆沙冰 特点:传统消暑饮品,成本极低。做法:绿豆/红豆煮烂后加糖冷藏,可打成沙冰或直接加冰售卖。
冰品、果冻类:冰棒、冰激凌、水果冻、豆浆冻等,这类小吃在夏天很受欢迎,利润空间也比较大,非常适合路边摊销售。 果汁、冷饮类:各种新鲜果汁、草莓汁、豆浆等,以及冷茶、青椒冰茶等冷饮也是夏天人气很高的商品,适合路边摆摊。
“师父不会炸”炸串店以创新自助模式引领餐饮新潮流,位于长沙,80平米的小店日营收近2万元,主打夜宵聚餐场景,下午5点至凌晨1点营业,60个座位,一晚翻台7次。这家店的成功,源于创始人杨哲在日本考察时发现的自助炸串模式。
摆摊。不要小看这个。我一个邻居,从年轻时摆摊卖羊肉串,如今孩子养大了,有了三个点,给孩子和自己买了三套房子,邻居面前老有面子。很多后来成功的老板,都是从摆摊开始,起码小富不成问题。
再者是奶茶类的饮料,这类的饮料制作方法十分简便,并且成本极低,只要找到合适的位置,一晚上就能赚到很多的钱。
摆地摊还应该按照季节来选择合适的商品,冬天可以考虑卖卖保暖产品,比如手套,围巾,电暖炉,夏天可以卖卖冰西瓜,***,拖鞋之类的,平时也可以卖卖手机配件,给手机贴贴膜啥的。
第一个星期,我就赚到了上班时一个月的工资。 之后的日子就是日复一日地重复,枯燥在所难免,但这是可以接受的 。我通常中午起床去拿当天的货,下午一点左右到店里打扫卫生,再准备当天的炸串,这些工作做好基本上就到4点了,5点半正式营业前,还能回家里眯一会儿。
\x0d\x0a\x0d\x0a摆地摊卖歌碟影碟\x0d\x0a\x0d\x0a成本就是空碟片价格,当然要加点手工费。价格不固定,有的挣就卖。好多在市场卖,也可以流动卖,最好买一个音箱。进货时要了解什么碟好卖在进。
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