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本文目录一览：

• 1、早餐行业做什么比较好?
• 2、开什么早餐店最赚钱
• 3、早餐店卖什么好?

早餐行业做什么比较好?

现在很多人都没时间在家做早饭，所以都会去一些早餐店解决早饭问题。

这里的做早餐大部分都是小铺子或者很小的店，两种店最受欢迎，一种是喝粥吃包子和小菜，一种是豆腐脑配筋饼或者豆浆配油条的专门小店。尤其筋饼豆腐脑的搭配，有一些做的很好吃的店甚至都是全天营业，客源不断，食客不仅仅当做早餐去吃了。我每次回老家，无论什么时候只要不是天黑，都会去我最爱吃的一家店去解馋。

如：鸡蛋饼、葱油饼、杂粮煎饼、肉夹馍、孜然卷饼、面包等等，做这些小生意的店铺往往都配有塑料杯装好并且封好口的豆奖、八宝粥、小米粥等，他们往往是推着早餐车，这一种有一定的局限性，就是这一种的基本上都是“打包带走”的，因为这一种的是无法摆放“桌椅板凳”。

烧饼。这是一个比较容易吃饱的食物，可以做糖烧饼，肉烧饼，油酥烧饼，这样种类多，可供顾客选择的余地大。包子。早点吃一份包子美味又方便，早上起来之后，买几个包子吃，比较软和，适合孩子，老人牙口不好的人吃。粥。

千里香馄饨 随着人们对健康的关注度越来越高，消费者对早餐不仅要求美味，更看重的是其健康有营养。千里馄饨紧抓消费者的需求，其馅料产品配以各种人体机制需要的能量元素，营养价值极高，消费市场巨大。

开什么早餐店最赚钱

石磨肠粉。现在很多人都喜欢吃石磨肠粉，原因就是石磨肠粉比普通肠粉，米香味更浓，而且又白又嫩，很有韧性，吃起来口感特别爽滑。一般情况下卖五元一份的肠粉，纯利润大概有5元。

你可以试着做粥和包子茶蛋小菜的早餐店，受众面较大一些，相对风险较低一些。想开早餐店，选址最重要。我认为大的小区附近，而且这个小区条件特别的好，人多点，还年轻有钱。

卖早餐是可以挣钱的，但是早餐店的利润与营业额、客流量有关。如果早餐店经营得好，客流量足够多，营业额较高的话，每月的流水、利润也是非常可观的。比如一般早餐消费在5-10元左右，纯利润大概在毛利润的30-35％左右。

粉面类，优势在于面向的顾客市场广阔，大城市外来人口越来越多，能抓住来自五湖四海顾客的胃可是不容易的。包点类，这是比较经典的早餐种类，优点是便于携带，上班族们早上通常时间都赶，来一份包子馒头是不错的选择。

包子馒头 说到面食，大家首先想到的就是包子。包子作为面食的代表之一，南北方都能够接受，所以要问能不能做包子生意的话，好吃的包子生意自然好做。生煎包 生煎包底酥、皮薄、肉香。

早餐店卖什么好?

通常的话可以卖小笼包子、酱饼、菜夹馍、粉蒸肉、八宝粥、小米粥、绿豆汤、豆腐脑、胡辣汤、油条、茶叶蛋，或者还可以卖豆浆，其次要想生意做好一些，就得服务态度好，特别重要。想方设法把味道做好，不要贪小利，看远一些。

现在有很多人着急上班，来不及吃早饭，总是买个烧饼就直接去上班，所以在早餐店里卖烧饼是一个明智的选择，烧饼能做很多的口味，果酱的、夹肉的。烧饼是十分火爆的一个早餐产品。

我觉得早餐店最畅销的8种粥包括：小米粥、皮蛋瘦肉粥、黑米粥、八宝粥、银耳莲子粥、玉米面粥、红豆粥、龙眼粥以龙眼肉为主要材料熬制而成，具有清甜可口的口感和滋补养生的功效，是一道受欢迎的早餐粥品。

刮饼有鸡蛋、火腿、生菜和其他口味，可用于商店或移动操作，不仅用于早餐，也可用于午餐和晚餐。投资少，是一个很好的餐饮创业项目。酱香饼 被称为“中国披萨”。外酥内软，香气浓郁，味道浓郁。茅台煎饼很容易做。提前做好面粉馅，现在就卖。它可以卖到一天三餐。投资很小。这是称斤卖的。

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